Koncept

Nose Wise er en kaffe- og vinbar med tilhørende butik. Vi åbner tidligt morgen og serverer din friskristet morgenkaffe og morgenmad, til frokost kan du nyde en sund rugbrødssandwich, om eftermiddagen kaffe, chai latte, varm chokolade og kage og du kan prøve vores lækre tapas tallerken og et glas biodynamisk vin til

Nose Wise er "næsvis" direkte oversat til engelsk, hvor det bruges i omvendt rækkefølge - to have a "wise nose". Den oprindelige betydning af næsvis kommer ligeledes af "at have næse for noget/næse i sky" og visdom, senere er betydningen af at børn spiller kloge over for voksne kommet til.   

 Næse er det mest sensitive af vores sanseapperat og kan definerer over 400 forskellige indtryk. Duften er tæt forbundet med smagen og det at dufte til vores mad eller drikke, udgør hovedparten af vores smagsoplevelse! Uden at have duften med...smager vi simpelthen meget mindre!

Dufter vi først - smager vi mere! 

Vi er naturligvis også "næsvise" overfor vores kunder, men det kommer fra hjertet, så at de kan føle sig hjemme og godt tilpas. Vi satser på kvalitet i alt hvad vi præsenterer for vores kunder. Hvis vi ikke selv synes det er lækkert kommer det ikke på kortet!

Vi glæder os til at se jer! 

Anmeldelser

http://www.aok.dk/restauranter-cafeer/nose-wise

 http://ibyen.dk/restauranter/cafekontrol/article471197.ece